글루텐을 형성하는 단백질을 가장 많이 함유하는 것은?

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한식조리기능사

글루텐을 형성하는 단백질을 가장 많이 함유하는 것은?

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글루텐을 형성하는 단백질을 가장 많이 함유하는 것은?

보리

옥수수

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