젤라틴의 원료가 되는 식품은? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 69% 풀이 제공 젤라틴의 원료가 되는 식품은? 한천 과일 동물의 연골 쌀 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ③ ■ 정답 요약 정답은 ③ 동물의 연골입니다. 젤라틴은 동물의 뼈, 피부, 연골 등에서 추출되는 동물성 단 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품학, 2014년04월06일