안식향산(benzoic acid)의 사용 목적은?

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한식조리기능사

안식향산(benzoic acid)의 사용 목적은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 49%

안식향산(benzoic acid)의 사용 목적은?

식품의 산미를 내기 위하여

식품의 부패를 방지하기 위하여

유지의 산화를 방지하기 위하여

식품의 향을 내기 위하여

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