쇠고기 부위 중 결체조직이 많아 구이에 부적당한 것은?
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쇠고기 부위 중 결체조직이 많아 구이에 부적당한 것은?
등심
채끝
갈비
사태
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 사태입니다. 사태 부위는 결체조직이 많아 질기며, 부드러운 구이에는 적합하지 않 ...
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