채소를 데칠 때 뭉그러짐을 방지하기 위한 가장 적당한 소금의 농도는?
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채소를 데칠 때 뭉그러짐을 방지하기 위한 가장 적당한 소금의 농도는?
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정답 ①
■ 정답 요약
정답: ① 1% — 채소를 데칠 때 1% 소금 농도가 채소의 뭉그러짐을 방지하는 가장 적당 ...
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