유지의 산패에 영향을 미치는 인자가 아닌 것은?

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한식조리기능사

유지의 산패에 영향을 미치는 인자가 아닌 것은?

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유지의 산패에 영향을 미치는 인자가 아닌 것은?

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광선

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지방산의 탄소수

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