식중독 예방과 가장 관련이 적은 것은?
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식중독 예방과 가장 관련이 적은 것은?
식재료 및 기구의 청결
기생충 구제
식품의 적절한 온도관리
조리자의 위생관리
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 기생충 구제입니다. 식중독 예방에 직접적으로 중요한 것은 식재료, 기구, 조리자 ...
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