다음 식품첨가물 중 보존료가 아닌 것은?
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다음 식품첨가물 중 보존료가 아닌 것은?
데히드로초산
소르빈산
벤조산
부틸히드록시 아니솔
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정답 ④
■ 정답 요약
정답: ④ 부틸히드록시 아니솔. 이 물질은 보존료가 아니라 산화방지제(방부제와 다른 역할) ...
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