카로티노이드에 대한 설명으로 옳은 것은?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 한식조리기능사
한식조리기능사

카로티노이드에 대한 설명으로 옳은 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 35%

카로티노이드에 대한 설명으로 옳은 것은?

클로로필과 공존하는 경우가 많다.

산화효소에 의해 쉽게 산화되지 않는다.

자외선에 대해서 안정하다.

물에 쉽게 용해된다.

,

0 Comments