지방산의 불포화도에 의해 값이 달라지는 것으로 짝지어진 것은?

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한식조리기능사

지방산의 불포화도에 의해 값이 달라지는 것으로 짝지어진 것은?

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지방산의 불포화도에 의해 값이 달라지는 것으로 짝지어진 것은?

융점, 산가

검화가, 요오드가

산가, 유화가

융점, 요오드가

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