못처럼 생겨서 정향이라고도 하며 양고기, 피클, 청어절임, 마리네이드 절임 등에 이용되는 향신료는?
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못처럼 생겨서 정향이라고도 하며 양고기, 피클, 청어절임, 마리네이드 절임 등에 이용되는 향신료는?
클로브
코리앤더
캐러웨이
아니스
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 클로브. 클로브는 못처럼 생긴 향신료로 '정향'이라고도 하며, 주로 양고기 요리 ...
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