우리나라에서 간장에 사용할 수 있는 보존료는?

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한식조리기능사

우리나라에서 간장에 사용할 수 있는 보존료는?

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우리나라에서 간장에 사용할 수 있는 보존료는?

프로피온산(propionic acid)

이초산나트륨(sodium diacetate)

안식향산(benzoic acid)

소르빈산(sorbic acid)

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