다당류와 거리가 먼 것은?
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정답률 : 47%
다당류와 거리가 먼 것은?
젤라틴(gelatin)
클리코겐(glycogen)
펙틴(pectin)
글루코만난(glucomannan)
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정답 ①
■ 정답 요약
정답: ① 젤라틴(gelatin)젤라틴은 단백질로서 다당류에 해당하지 않는다. 나머지 선택 ...
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