색소를 함유하고 있지는 않지만 식품 중의 성분과 결합하여 색을 안정화시키면서 선명하게 하는 식품첨가물은?
속성암기 모드
0
정답률 : 66%
색소를 함유하고 있지는 않지만 식품 중의 성분과 결합하여 색을 안정화시키면서 선명하게 하는 식품첨가물은?
착색료
보존료
발색제
산화방지제
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!