열에 의해 가장 쉽게 파괴되는 비타민은?
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열에 의해 가장 쉽게 파괴되는 비타민은?
비타민 C
비타민 A
비타민 E
비타민 K
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 비타민 C. 비타민 C는 열, 빛, 산소에 약해 조리 시 가장 쉽게 파괴되는 비 ...
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