쇠고기를 가열하였을 때 생성되는 근육생소는?
문제풀이 모드
0
정답률 : 33%
쇠고기를 가열하였을 때 생성되는 근육생소는?
헤모글로빈(hemoglobin)
미오글로빈(myoglobin)
옥시헤모글로빈(oxyhemoglobin)
메트미오글로빈(metmyoglobin)
채점하기
팝업레이어 알림
