다음 유지 중 발연점이 가장 높은 유지는? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 57% 풀이 제공 다음 유지 중 발연점이 가장 높은 유지는? 대두유 참기름 돼지기름 올리브유 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ① ■ 정답 요약 정답은 ① 대두유. 발연점은 기름이 가열될 때 연기가 나기 시작하는 온도로, 일반적으로 대 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품학, 2005년10월02일