반건성유가 아닌 것은? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 29% 풀이 제공 반건성유가 아닌 것은? 올리브유 옥수수유 면실유 참기름 📝풀이 참고 🕑 검토 중 ⚠️ 이 문항은 현재 검토 중입니다. 정답·해설이 변경될 수 있으니 학습 참고용으로만 활용해 주세요. 기출넷은 모든 문항을 순차적으로 검증해 신뢰할 수 있는 콘텐츠를 제공합니다. 정답 ① ■ 정답 요약 정답은 ① 올리브유이다. 반건성유는 공기 중에서 약간 굳지만 완전히 굳지 않는 유를 말하며 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품학, 2005년10월02일