마이야르(maillard)반응에 영향을 주는 인자가 아닌 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 52%
마이야르(maillard)반응에 영향을 주는 인자가 아닌 것은?
수분
온도
당의 종류
효소
채점하기
팝업레이어 알림
