섭조개에서 문제를 일으킬 수 있는 독소 성분은?

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한식조리기능사

섭조개에서 문제를 일으킬 수 있는 독소 성분은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 87%

섭조개에서 문제를 일으킬 수 있는 독소 성분은?

테트로도톡신(tetrodotoxin)

셉신(sepsine)

베네루핀(venerupin)

삭시톡신(saxitoxin)

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