사용이 허가된 산미료는? 문제풀이 모드 0 2019.11.25 15:10 정답률 : 84% 풀이 제공 사용이 허가된 산미료는? 구연산 계피산 말톨 초산에틸 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ① ■ 정답 요약 정답은 ① 구연산입니다. 구연산은 식품의 신맛을 내기 위해 사용이 허가된 대표적인 산미료입 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품위생 및 법규, 2015년10월10일