발아한 감자와 청색 감자에 많이 함유된 독성분은?

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한식조리기능사

발아한 감자와 청색 감자에 많이 함유된 독성분은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 92%

발아한 감자와 청색 감자에 많이 함유된 독성분은?

리신

엔테로톡신

무스카린

솔라닌

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