쌀을 지나치게 문질러서 씻을 때 가장 손실이 큰 비타민은?

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한식조리기능사

쌀을 지나치게 문질러서 씻을 때 가장 손실이 큰 비타민은?

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쌀을 지나치게 문질러서 씻을 때 가장 손실이 큰 비타민은?

비타민 A

비타민 B1

비타민 D

비타민 E

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