식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은?

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한식조리기능사

식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 86%

식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은?

식품의 변질을 방지하기 위한 것이다.

식품제조에 필요한 것이다.

식품의 기호성 등을 높이는 것이다.

우발적 오염물을 포함한다.

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