다음 중 대표적인 콩 단백질은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 한식조리기능사
한식조리기능사

다음 중 대표적인 콩 단백질은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 61%

다음 중 대표적인 콩 단백질은?

글루텐(gluten)

제인(zein)

알부민(albumin)

글리시닌(glycinin)

,

0 Comments