생선이나 돼지고기의 조리시 탈취효과를 얻기 위해서 사용되는 양념은?

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한식조리기능사

생선이나 돼지고기의 조리시 탈취효과를 얻기 위해서 사용되는 양념은?

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생선이나 돼지고기의 조리시 탈취효과를 얻기 위해서 사용되는 양념은?

고추

간장

생강

설탕

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