마요네즈의 저장 중 분리되는 경우가 아닌 것은?

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한식조리기능사

마요네즈의 저장 중 분리되는 경우가 아닌 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 37%

마요네즈의 저장 중 분리되는 경우가 아닌 것은?

얼렸을 경우

고온에 저장할 경우

뚜껑을 열어 건조시킨 경우

실온에 저장할 경우

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