굳어진 설탕 아이싱 크림을 여리게 하는 방법으로 부적합한 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 82%
굳어진 설탕 아이싱 크림을 여리게 하는 방법으로 부적합한 것은?
설탕 시럽을 더 넣는다.
중탕으로 가열한다.
전분이나 밀가루를 넣는다.
소량의 물을 넣고 중탕으로 가온한다.
채점하기
팝업레이어 알림
