단과자빵 제조에서 일반적인 이스트의 사용량은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


홈 > 학습하기 > 제과기능사
제과기능사

단과자빵 제조에서 일반적인 이스트의 사용량은?

속성암기 모드 0 정답률 : 64%

단과자빵 제조에서 일반적인 이스트의 사용량은?

0.1 ∼ 1%

3 ∼ 7%

8 ∼ 10%

12 ∼ 14%.

,

0 Comments