커스터드 푸딩은 틀에 몇 % 정도 채우는가? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사 기출문제

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2002.07.21 · 제조이론 · 정답률 59% · 풀이 191회

커스터드 푸딩은 틀에 몇 % 정도 채우는가?

75%

85%

95%

105∼110%

풀이

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