일반적으로 우유 1ℓ로 만든 커스터드 크림과 무당 휘핑크림 1ℓ로 만든 생크림을 혼합하여 만드는 제품은?
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정답률 : 52%
일반적으로 우유 1ℓ로 만든 커스터드 크림과 무당 휘핑크림 1ℓ로 만든 생크림을 혼합하여 만드는 제품은?
디프로매트 크림(diplomat cream)
퐁당(fondant)
마쉬맬로우(marshmallow)
퍼지 아이싱(fudge icing)
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