밀가루 중 밀기울의 혼합율을 측정하는 기준 성분은?

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제과기능사

밀가루 중 밀기울의 혼합율을 측정하는 기준 성분은?

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밀가루 중 밀기울의 혼합율을 측정하는 기준 성분은?

섬유질

회분

지방

비타민 B1

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