다음 중 신선한 계란의 특징은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


홈 > 학습하기 > 제과기능사
제과기능사

다음 중 신선한 계란의 특징은?

속성암기 모드 0 정답률 : 78%

다음 중 신선한 계란의 특징은?

8% 식염수에 뜬다.

흔들었을 때 소리가 난다.

난황계수가 0.1 이하이다.

껍질에 광택이 없고 거칠다.

,

0 Comments