단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?

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제과기능사

단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 70%

단백질에 대한 설명으로 틀린 것은?

조직의 삼투압과 수분평형을 조절한다.

약 20여 종의 아미노산으로 되어있다.

부족하면 2차적 빈혈을 유발하기 쉽다.

동물성 식품에만 포함되어 있다.

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