음식물을 섭취하고 약 2시간 후에 심한 설사 및 구토를 하게 되었다. 다음 중 그 원인으로 가장 유력한 독소는?

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제과기능사

음식물을 섭취하고 약 2시간 후에 심한 설사 및 구토를 하게 되었다. 다음 중 그 원인으로 가장 유력한 독소는?

속성암기 모드 1 정답률 : 47%
풀이 제공

음식물을 섭취하고 약 2시간 후에 심한 설사 및 구토를 하게 되었다. 다음 중 그 원인으로 가장 유력한 독소는?

테트로도톡신

엔테로톡신

아플라톡신

에르고톡신

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정답

정답 요약

정답은 ② 엔테로톡신. 음식을 먹고 2시간 내외의 짧은 잠복기 후 급성 구토와 설사를 유발 ...

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1 Comments
Y3 01.11 10:19  
황색 포도상구균
-화농성 질환
-쉰 음식(김밥,도시락,떡,빵)
-식중독 중 잠복기 가장 짧음
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