다음 영양소 중 1차, 2차, 3차, 4차 구조를 가진 물질은?
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다음 영양소 중 1차, 2차, 3차, 4차 구조를 가진 물질은?
탄수화물
단백질
지질
무기질
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 단백질. 단백질만이 1차(아미노산 서열), 2차(α-helix, β-sheet와 ...
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