다음 중 단위 무게 당 흡수율이 가장 높은 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : -
다음 중 단위 무게 당 흡수율이 가장 높은 것은?
전분
단백질
펜토산
회분
📝풀이 참고 🕑 검토 중
정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 펜토산이다. 펜토산은 다른 곡류 성분보다 단위 무게당 물을 가장 많이 흡수한다.
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기









