독소형 식중독에 속하는 것은?

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제과기능사

독소형 식중독에 속하는 것은?

속성암기 모드 1 정답률 : 62%
풀이 제공

독소형 식중독에 속하는 것은?

포도상구균

장염비브리오균

병원성대장균

살모넬라균

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정답

정답 요약

정답은 ① 포도상구균. 독소형 식중독이란 미생물이 생산한 독소(주로 외독소)를 식품 섭취 ...

선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!

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BEST 1 닥터브래드  
식중독
- 독소형 : '포도병'에 독 = '포도''보틀'
- 감염형 : '대왕갈비살' 먹고 감염 = '대장균'''비브리오''살모넬라'
1 Comments
닥터브래드 2024.02.01 11:55  
식중독
- 독소형 : '포도병'에 독 = '포도''보틀'
- 감염형 : '대왕갈비살' 먹고 감염 = '대장균'''비브리오''살모넬라'
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