빵 및 생과자에 사용할 수 있는 보존료는?
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빵 및 생과자에 사용할 수 있는 보존료는?
안식향산
파라옥시 안식향산 부틸
파라옥시 안식향산 에틸
프로피온산나트륨
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 프로피온산나트륨이다. 프로피온산나트륨은 빵 및 생과자 등 밀가루 제품에 곰팡이 ...
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