식품의 변질에 관여하는 요인이 아닌 것은? 문제풀이 모드 3 2020.12.11 16:08 정답률 : 79% 풀이 제공 식품의 변질에 관여하는 요인이 아닌 것은? pH 압력 수분 산소 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ② ■ 정답 요약 정답은 ② 압력이다. 식품의 변질에는 pH, 수분, 산소 등 화학적·생물학적 요인이 직접적 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 식품위생학, 2004년02월01일