스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?

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스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?

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스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?

13~15 ℃

18~20 ℃

23~25 ℃

30~32℃

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