같은 크기의 팬에 각 제품의 비용적에 맞는 반죽을 팬닝 하였을 경우 반죽량이 가장 무거운 반죽은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 75%
같은 크기의 팬에 각 제품의 비용적에 맞는 반죽을 팬닝 하였을 경우 반죽량이 가장 무거운 반죽은?
파운드 케이크
레이어 케이크
스펀지 케이크
소프트 롤 케이크
채점하기
