생이스트의 구성 비율이 올바른 것은?

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제과기능사

생이스트의 구성 비율이 올바른 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 55%

생이스트의 구성 비율이 올바른 것은?

수분8%, 고형분92%정도

수분 92%, 고형분 8%정도

수분 70%, 고형분 30%정도

수분 30%, 고형분 70%정도

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