다음 중 단위 무게 당 흡수율이 가장 높은 것은? - 제과기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제과기능사
제과기능사

다음 중 단위 무게 당 흡수율이 가장 높은 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 18%
풀이 제공

다음 중 단위 무게 당 흡수율이 가장 높은 것은?

전분

단백질

펜토산

회분

,

0 Comments