다음 중서로 연결이 잘못된 것은? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사

다음 중서로 연결이 잘못된 것은?

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다음 중서로 연결이 잘못된 것은?

알파 아밀라아제 : 전분

베타 아밀라아제 : 섬유소

트립신 : 단백질

리파아제 : 지방

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