단당류에 속하지 않는 것은? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사

단당류에 속하지 않는 것은?

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단당류에 속하지 않는 것은?

젖당(lactose)

포도당(glucose)

과당(fructose)

리보오스(ribose)

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