제빵시 생이스트(효모) 첨가에 가장 적당한 물의 온도는? - 제과기능사 기출문제

홈 > 기출해설 > 제과기능사
제과기능사

제빵시 생이스트(효모) 첨가에 가장 적당한 물의 온도는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 49%
풀이 제공

제빵시 생이스트(효모) 첨가에 가장 적당한 물의 온도는?

10℃

20℃

30℃

50℃

,

0 Comments