다음 중 식중독 관련 세균의 생육에 최적인 식품의 수분 활성도는?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 제과기능사
제과기능사

다음 중 식중독 관련 세균의 생육에 최적인 식품의 수분 활성도는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 37%

다음 중 식중독 관련 세균의 생육에 최적인 식품의 수분 활성도는?

0.30 ~ 0.39

0.50 ~ 0.59

0.70 ~ 0.79

0.90 ~ 1.00

,

0 Comments