콘크리트의 재료는 반죽된 콘크리트가 균등하게 될 때까지 충분히 비빈다.

재료를 투입하는 순서는 믹서의 형식, 비비기 시간, 골재의 종류 등에 영향을 받지 않는다.

비비기 시간은 시험에 따라 정하는 것을 원칙으로 한다.

비비기는 미리 정해 둔 비비기 시간의 3배 이상 계속해서는 안된다.