보통 백미로 밥을 지으려할 때 쌀과 물의 분량이 바른 것은?

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중식조리기능사

보통 백미로 밥을 지으려할 때 쌀과 물의 분량이 바른 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 65%

보통 백미로 밥을 지으려할 때 쌀과 물의 분량이 바른 것은?

쌀 부피의 2배, 중량의 1.5배

쌀 중량의 3배, 부피의 1.5배

쌀 중량의 1.5배, 부피의 1.2배

쌀 부피의 3배, 중량의 1.2배

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